西方民间节日，苏格兰的彭斯之夜？
罗伯特·伯恩斯(Robert burns)1759 65438+10月25日出生于苏格兰的Aloft，他在父亲的小而贫瘠的农场里工作，直到27岁。年轻时，他和家人一起在农场工作，全身心投入到耕作中，但没有做出什么成绩。后来失恋了，他决定去牙买加。为了筹集资金，他出版了一本诗集，一举成名。所以人们劝他留下来继续写作。
在他的文学生涯中，伯恩斯创作了时而优美时而讽刺的诗歌，反映了他所熟悉的农民、矿工和渔民的生活。他用苏格兰方言写作得心应手，大部分作品都是用苏格兰方言写的，这让他看起来像苏格兰的民族英雄。
伯恩斯不仅是一位伟大的诗人，还是一位歌曲作家。他自己的音乐天赋使他成为最好的歌曲作者。在英国，人们经常在一些特殊的场合唱“友谊地久天长”，比如除夕、家庭聚会或当地酒吧。这首歌的歌词原本是伯恩斯用苏格兰方言写的。
这首歌的曲调是一首古老的苏格兰音乐，伯恩斯为它写了歌词，表达了他对美好旧时光中锻造的友谊的依恋。歌名的意思是“美好的旧时光”。现在这首歌已经成为世界上除夕夜最受欢迎的歌曲。
人们在烧伤之夜做什么？在伯恩斯之夜，人们总是唱苏格兰老歌，背诵伯恩斯的诗歌并发表演讲，还品尝苏格兰美食。
伯恩斯之夜有时被称为伯恩斯晚宴。晚餐的主菜是著名的苏格兰羊(牛)杂碎布丁，也许还有土豆泥和萝卜。风笛演奏完毕后，布丁被端上桌，人们吟诗赞美。然后，人们切布丁，发表演讲，祈祷感谢上帝，向英国女王、不朽诗人(即伯恩斯)和各位贵宾敬酒。
整个晚上，人们只喝少量的威士忌，更多的是欣赏美妙的音乐。晚宴结束前，来宾们围成一圈，一起唱起了著名的新年歌曲《友谊地久天长》。最后，我们为“友谊遍天下”干杯。
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