谁知道怎么用玉米芯种平菇？

1，原材料加工

玉米芯要足够干燥，黄白色，新鲜无霉变变质，可用普通饲料粉碎机或锯末削片机粉碎。粉碎机的筛孔需要用直径2 cm的钻头扩大，粉碎后的玉米芯要呈蚕豆、黄豆的形状。

2.菌株的选择

要选择适应当地气候的品种，快速转潮。菌龄为满瓶后3-5天，菌丝白而壮，抗杂质能力强。

3.培养基配方

玉米芯71.8%，麦麸或米糠15%，玉米粉5%，过磷酸钙2%，石膏粉2%，石灰粉4%。另外添加0.2%多菌灵，培养基含水量为65%，PH值为7 ~ 8。

4、装袋接种

首先将菌种取出，放入干净的容器中，打碎成枣子大小的块。真菌生长用50-55 cm× 25 cm聚乙烯管材，钉三排微孔，先装一端，放入真菌，用绳子扎紧。然后加载一层菌种，一层材料，一共三层材料，四层种子。灌装后袋口扎紧，视气温高低，袋上布满细菌，或堆成井字形，种子消耗量一般为10-15%。产卵期温度20-25℃，最高温度不超过35℃，空气相对湿度50-65%，光照暗。产卵期要注意翻袋和通风管理。15-20天左右，菌丝即可长满袋，进入出菇管理。

5、蘑菇管理

珊瑚菇蕾大约一周后出现在袋中，然后可以打开袋进行菇管理。要把握好开袋时间，料面容易过早干燥，导致菇蕾死亡；太晚了会影响蘑菇的质量。开包后增加光线。并加强通风排气，注意给菇体喷水。大约5-7天之后，蘑菇可以采摘并投放市场。也可以在菌管有一两潮菇后撕掉塑料袋，用不锈钢刀切掉两端老化的菌丝和菇根，用于覆土栽培。可以建一层菌棒一层土，一般6-7层楼高，顶部做成水缸。有条件的情况下最好使用补水装置。出菇后每两天喷一次营养液，按常规管理，生物转化效率可高达100-150%。