费里罗有多少种巧克力?
1、费里罗榛子威化巧克力:3包、5包、8包、16包、24包、28包、30包、32包、48包、96包。
2、拉斐尔椰子杏仁威化酥球:3粒,15粒。
3.费里罗真品巧克力糖果礼盒:24粒。
4.费里罗正版巧克力糖果礼盒:32粒。
费列罗巧克力的中心是一个完整的榛子。榛子上覆盖着类似Nutella的榛子巧克力酱。考虑到Nutella也来自Ferriero,这里很可能使用了类似(或相同)的产品。
扩展数据
配料方面,除了可可脂、可可液、榛子、白糖、淀粉等基本配料外,Ferriero还使用了以下食品添加剂:
大豆磷脂:作为常用乳化剂,赋予整个体系乳化性能,使产品更加稳定,避免油脂分离。它可用于巧克力酱和牛奶巧克力层。
香草醛:一种用于给巧克力添加香草味的食用香料。
碳酸氢钠:填充剂,使产品蓬松多孔。做华夫饼三明治的时候会用到。
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