过年过节，肉丸是必不可少的。想让它们更好吃应该怎么做？

小时候想吃肉，就得在家等客人，或者过年。农村几乎家家户户都会养一头猪。过年的时候，我把他杀了卖一部分，留一点给自己过年吃，或者腌制。所以我当时特别期待过年，因为那时候只有肉吃，不像现在的孩子，每天都想吃，随时都可以买，但是现在80%的孩子都挑食。但我就是喜欢肉丸。可能那种肉比较好嚼。

所以我偶尔会做点肉丸吃。首先我把鲜肉切成块，捣碎，加入淀粉，姜，生葱，葱，姜，蒜等。，揉成圆形，放锅里炸至金黄，然后取出。我儿子更喜欢吃炸肉丸。当它准备好的时候，我会把它放在冰里。有时候我煮面或者煲汤的时候放一点进去，他很喜欢。没有办法保持一个。

发现即使我们小时候营养不良，没东西吃，我们也无能为力。平时吃顿饱饭就好。你根本不存在，还挑食。你只能挨饿。想吃水果就去地里摘黄瓜，或者生吃西红柿。那时候，对我们来说是最好的水果。如今，在我们家，每天都有很多苹果、香蕉和梨。整天爱吃零食不吃。我们家有个规矩，吃饭前我一定不能吃任何零食。我不吃饭，就不给他钱买东西。如果我第二顿饭饿了，我自然会吃。人就是这样。只要我饿了，我就会吃。没有挑食的。不吃饭的孩子会给他吃一整天的东西。