果树牡丹皮是什么水果，小时候的零食？

类似的食物还有山楂糕、山楂片等。开胃健脾，过去很多家长都鼓励孩子吃。牡丹皮酸甜可口，有助于消化，尤其适合儿童食用。牡丹皮还能促进胃液分泌，帮助消化，是临床上常用的一味促消化药。

牡丹皮含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等。它还含有黄铜、内酯、糖、蛋白质、脂肪和矿物质，如钙、磷和铁。其中含有的脂肪酶可以促进脂肪类食物的消化。

促进胃液分泌，增加胃中酶的功能。中医认为，山楂有消积、收敛止痢、活血化瘀的功效。主治食滞、胸闷、疝气、血瘀闭经。山楂中含有三萜类和黄铜，具有明显的扩血管和降压作用，并具有强心肌、抗心律失常、调节血脂和胆固醇含量的作用。