美国主要的葡萄酒产区有哪些?最好的是什么?美国出产的顶级葡萄酒有哪些?
美国葡萄酒产区实行AVA认证制度,基本上是模仿欧洲葡萄酒产区制度。如果葡萄酒标签上有AVA的名字,至少85%用于酿酒的葡萄必须来自这个地区。
美国有四个主要的葡萄酒产区:
1,华盛顿州,主要白葡萄酒品种有:霞多丽、长相思、雷司令、琼瑶浆,主要红葡萄酒品种有:赤霞珠、梅洛、西拉(即沙拉)。华盛顿州的AVA葡萄酒主要产区有:亚吉瓦谷、哥伦比亚谷、哥伦比亚谷、沃拉沃拉谷、霍索恩山等。
2.在俄勒冈州,主要的葡萄品种有黑比诺、灰比诺和霞多丽。AVA的主要产区有:威拉米特山谷、乌姆普克罗斯山谷、茹格山谷和阿普盖特山谷。
3.纽约州,种植本土品种,欧洲品种和法美杂交品种。最著名和最古老的AVA产区是哈德逊山谷。
4.加州分为四个产区:北部海岸、中北部海岸、中南部海岸和圣华金河谷。加州葡萄酒在美国的销量占全美销量的一半以上。
加州无疑是美国最重要的葡萄酒产区。最好最著名的葡萄酒产地是加州北部海岸的纳帕谷。纳帕谷被称为红酒的“国度”,主要产品是赤霞珠,其次是梅洛。纳帕谷出产的葡萄酒基本不便宜也不便宜。其他重要产区有:南加州的圣巴巴拉(主要产黑皮诺)和加州北部海岸的索诺玛(主要产黑皮诺)。此外,华盛顿州的哥伦比亚谷也是著名的产区,华盛顿州95%的葡萄酒都产自这里。
美国的顶级葡萄酒大多集中在加州。顶级的葡萄酒是加州的Opus One(名作No.1),其他值得收藏的精品葡萄酒还有阿劳若、科尔金酒窖、哈兰庄园、布莱恩特家族、达拉瓦莱等。