给爱吃的你做鸡腿？

小时候，我最喜欢的食物是鸡腿。今天给大家分享一个鼓槌的特殊做法。鸡腿颜色金黄诱人，鸡腿软烂，让人吃后回味无穷。鸡腿的制作方法很简单，喜欢吃鸡腿的朋友不要错过。

1，准备几只洗好的鸡腿，然后在每只鸡腿的两边各切两刀，为了让鸡腿更美味。

接下来，把鸡腿直接放入冷水锅中煮。做菜时，将葱、姜片放入锅中，再加入料酒去腥。

大火烧开后，煮2分钟左右，关火，取出鸡腿，再次冲洗干净。

2.然后将鸡腿放入炖锅中，加入葱、姜片、干辣椒、八角和香叶，然后加入一把辣椒。加入适量生抽，少量老抽，再加入少量白胡椒和十三香。然后往锅里倒一瓶啤酒，啤酒刚好淹没鸡腿。

加入盐，盖上锅盖煮开，然后转中火炖。在炖的过程中，锅要经常烧开，以防烫伤。

最后炖至汤汁粘稠，关火出锅。这个鸡腿的制作方法很简单，只需要简单的两步就可以完成。

好了，就做这个鸡腿吧。鸡腿颜色鲜亮诱人，香味扑鼻，想吃。