问:十种最忧郁的鸡尾酒调制方法。

01.粉红女士粉红女士配料:杜松子酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少都会影响颜色),红樱桃装饰。做法:用8分冰摇杯,倒入配料,摇至外面结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯,放在杯垫上。起源:这是著名舞台剧《粉红女郎》于1912年在伦敦首演的庆功宴上,献给女主角黑兹尔·多斯的鸡尾酒。强度:3

02.龙舌兰酒日出龙舌兰酒日升原料:海博高球杯用料太多,最好用漏斗鸡尾酒杯。龙舌兰酒30ml,石榴糖浆10ml,橙汁根据杯子的容量而定(一般新鲜橙汁或相同口味的橙汁比较理想),从中心向外切一块橙汁做装饰。做法:在杯中加入3分满的冰块,倒入龙舌兰,倒入橙汁至8分满,用叉勺轻轻搅动。取红石榴糖浆沿叉勺背面倒入杯底,不要搅拌。橘子片放在杯口,放在杯垫上。起源:这款鸡尾酒就像一轮红日,因此得名。星座:射手座(11.23-12.22)强度:2.5

03.斗牛士斗牛士原料:龙舌兰酒30ml,菠萝汁45ml(多乐),酸橙汁15ml。做法:在古典酒杯中加入三分之一的冰块,将原料倒入摇壶中摇匀,倒入杯中,放在杯垫上。起源:斗牛士意为斗牛士,斗牛在墨西哥盛行。这款鸡尾酒以墨西哥特产龙舌兰酒为基础,因此得名。强度:2.5

04.螺丝刀螺丝刀原料:伏特加30ml,橙汁(鲜橙汁或全橙汁口味极佳)。做法:在高球杯中加入3分满的冰块,倒入30ml伏特加,倒入橙汁至8分满,用叉勺轻轻搅动4-5次,放入鸡尾酒吧,放在杯垫上。起源:在伊朗油田工作的美国人为了解暑,用工具袋里的螺丝刀搅拌伏特加和橙汁作为清凉饮料,因此得名,也叫螺丝刀。强度:2

05.俄罗斯原料:伏特加20ml,杜松子酒20ml,黑可可20ml。做法:用8分冰摇杯,倒入食材,摇至外面结霜,倒入鸡尾酒杯,放在杯垫上。起源:伏特加起源于俄罗斯,因此得名。强度:4

06.黑俄罗斯原料:30ml伏特加,15ml咖啡利口酒。做法:将古典杯装满8分冰,倒入30ml伏特加,再倒入15ml咖啡利口酒,用叉勺轻轻搅拌4-5次,放在杯垫上。产地:这款酒也被称为“黑俄罗斯”,因为它以俄罗斯人喜爱的伏特加为基酒,并添加了咖啡甜酒,颜色较深,故名。强度:4.5

07.白俄原料:30ml伏特加,15ml咖啡利口酒,鲜奶油(打好)。做法:将古典杯装满8分冰,倒入30ml伏特加,再倒入15ml咖啡利口酒,用叉勺轻轻搅拌4-5次,上面倒一层鲜奶油,放在杯垫上。产地:这款酒又名“白俄罗斯”,最初是在“黑俄罗斯”中加入一层白色鲜奶油而得名。强度:4

08.天使之吻天使之吻配料:黑可可甜酒、牛奶和红樱桃装饰。做法:用盛酒容器量取甜杯中的黑可可甜酒,用叉勺背面沿着玻璃壁慢慢倒入鲜奶。黑可可甜酒装3/4杯,牛奶装1/4杯(不考虑容量,只考虑高度)。在杯口划一个樱桃,放在杯垫上。产地:未知?星座:白羊座(3.21-4.20)强度:3

09.Cuba Libre自由古巴原料:30ml深色朗姆酒,15ml柠檬汁(现在喝起来味道更好),可乐,一片柠檬作为饰品。做法:在高飞的球杯里装满8分冰。量取30ml深色朗姆酒和15ml柠檬汁放入杯中,倒入可乐至8分满,用叉勺轻轻搅动2-3次。将柠檬片放入杯口,放一个鸡尾酒吧,放在杯垫上。起源:自由古巴(Cuba libre)是西班牙统治下古巴人民争取独立的口号。美西战争期间,一名在古巴首都哈瓦那登陆的美国少尉在一家酒吧要了朗姆酒。当他看到对面座位上的同志在喝可乐时,他突发奇想,想在朗姆酒里加可乐,举起酒杯喊道:“自由古巴!”从那时起,就有了这种鸡尾酒。强度:2

10.狗鼻子狗鼻子材料:杜松子酒45ml,啤酒。做法:将45ml杜松子酒倒入冰镇香槟杯中,加入冰镇啤酒至8分满,轻轻搅拌,放在杯垫上。起源:这款鸡尾酒湿润明亮,就像一只健康小狗湿润的鼻子,因此得名。强度:2.5

11.酸橙酸奶酸橙酸奶原料:酸橙糖浆50毫升,酸奶50毫升,雪碧50毫升。做法:量取50毫升酸橙糖浆、50毫升酸奶和50毫升雪碧,倒入搅拌机。用碎冰机将适量冰块压碎,加入搅拌机中。充分搅拌后倒入科林杯,放入吸管和鸡尾酒调酒器,放在杯垫上。产地:这款鸡尾酒因其成分和味道而得名。自制力。强度:0

12.上海配料:黑朗姆酒30ml,柠檬汁20ml,茴香酒10ml,红石榴糖浆不超过3-5ml(否则颜色太红)。做法:用8分冰摇杯,倒入食材,摇至外面结霜,倒入鸡尾酒杯,放在杯垫上。缘起:上海曾是欧美国家的租界。这种鸡尾酒反映了老上海的风格和特点,因此而得名。强度:3

13.血腥玛丽血腥玛丽食材:伏特加30ml、柠檬汁15ml、麻辣酱油1滴、酸辣油1滴、黑胡椒(适量)、盐(适量)(盐和胡椒不能加,否则会影响口感)、番茄汁、柠檬楔(柠檬楔)。做法:在高飞玻璃杯中加入3分冰,加入30ml伏特加,15ml柠檬汁,1滴辣酱油,1滴酸辣油,黑胡椒(适量),盐(适量),然后将番茄汁倒入玻璃杯中至8分满,用叉勺搅拌几下,将柠檬楔放入玻璃口中,并在上面粘上芹菜。起源:“血腥玛丽”指的是16世纪中期的玛丽一世女王。她心狠手辣,为了复兴天主教,杀了很多新教徒,所以得了这个外号。这款鸡尾酒颜色偏红,让人联想到当年的大屠杀,因此得名。强度:2

14.圣母玛利亚纯玛丽原料:柠檬汁15ml、麻辣酱油1滴、酸辣油1滴、黑胡椒(适量)、盐(适量)(盐和胡椒粉不要加,否则会影响口感)、番茄汁150ml、柠檬。做法:在高飞玻璃杯中加入3分冰,量取番茄汁150ml,柠檬汁15ml,加入1滴香辣酱油,1滴酸辣油,黑胡椒(适量)和盐(适量),用叉勺搅拌几下,在玻璃杯口捏柠檬角,将芹菜粘在上面。起源:“无辜的玛丽”是没有基酒的“血腥玛丽”,故名。强度:0

15.B& amp;B B to b原料:白兰地1/2杯,本尼迪克特丁香利口酒1/2杯。做法:量取1/2杯本尼迪克特丁香利口酒倒入甜酒杯中,然后将1/2杯白兰地沿酒吧叉勺背面慢慢倒入杯中(慢慢),放在杯垫上。起源:白兰地和本尼迪克特丁香利口酒Benedict都以字母B开头,因此B& amp“B&;乙.强度:4

16.神风特攻队神风特攻队原料:伏特加30ml,白柑橘甜酒15ml,酸橙汁15ml,一片柠檬作为饰品。做法:将古典杯装满8分冰,量取30ml伏特加、15ml白柑橘利口酒和15ml酸橙汁,用叉勺轻轻搅拌4-5次,将柠檬片放在杯口,放在杯垫上。产地:未知?强度:4

17.加州潘趣酒(California Punch)加州潘趣酒配料:白朗姆酒30毫升,橙汁90毫升,8分饱苏打水,以橙片和红樱桃为饰。做法:在飞球杯中加入8分冰,量取30ml白朗姆酒和90ml橙汁,倒入,加入苏打水至玻璃杯8分满,用叉勺轻轻搅动2-3次。将橙片和红樱桃放入杯口,放上鸡尾酒吧,放在杯垫上。产地:未知?强度:2

18.上帝父亲配料:苏格兰威士忌15ml,杏仁利口酒15ml,饰以红樱桃。做法:古典杯中加入8分冰,量取15ml苏格兰威士忌和15ml杏仁利口酒,用叉勺搅拌几下,将红樱桃串在杯口,放在杯垫上。起源:意大利著名利口酒Amaretto,最早作为原料中的杏仁利口酒,教父是黑手党首领的称号,因此得名。强度:3.5

19.Pousse Cafe普士咖啡配料:1/5杯红石榴糖浆、1/5杯黑可可酒、1/5杯白柑橘甜酒、1/5杯绿薄荷甜酒、1/5杯白兰地。做法:用酒吧叉勺背面依次将五种酒倒入甜杯中,放在杯垫上。产地:未知?强度:3.5

20.老式古典酒原料:波旁威士忌30ml,安式苦味香精1 ml约4滴,方糖1块,苏打水少许,柠檬皮(切一厘米),橙子片和红樱桃作为装饰物。做法:将方糖放入古典杯中,在糖上滴4滴苦味香精,糖中加入少许苏打水,用叉勺将方糖碾碎。将柠檬皮拧在杯子上,擦干净杯口,放入杯中。加入适量冰块,倒入30ml波旁威士忌,用叉勺轻轻搅拌4-5次。把红樱桃放在橘子片上,放在杯子里,放在杯垫上。产地:这款鸡尾酒是古典杯中最典型的风格,因此而得名。强度:3.5

21.夏威夷冷却器夏威夷冷却器配料:杜松子酒30ml,白柑橘甜酒15ml,柠檬汁15ml,苏打水8分满,穿叉红樱桃和菠萝片作为饰品。做法:在高飞球杯中加入8分冰,量取30ml杜松子酒、15ml白柑橘甜酒和15ml柠檬汁,加入苏打水至8分满,用叉勺轻轻搅拌2-3次,在杯口叉上红樱桃和菠萝片,放入鸡尾酒吧,放上杯垫。起源:夏威夷清凉饮料是夏威夷人用来降温和避暑的饮料。强度:2

22.Mint Frappe Mint Freppe配料:30ml薄荷味利口酒,1杯碎冰,红樱桃作为装饰。做法:将鸡尾酒杯装满碎冰,将30ml绿薄荷甜酒倒在冰上,切两根吸管插入碎冰中,将樱桃放在冰上,放在杯垫上。起源:frappe是用果汁和甜葡萄酒混合而成的刨冰,带有绿薄荷味,因此而得名。强度:2.5

23.代基里代基里原料:白朗姆酒45毫升,酸橙汁15毫升,糖水15毫升或糖一勺。做法:将食材倒入摇壶,摇匀。倒入鸡尾酒杯,放在杯垫上。起源:代基里酒是古巴一个矿的名字。1898古巴独立后,很多美国人来到了代基里。他们将朗姆酒、糖和酸橙汁(古巴特产)混合在一起,作为夏季饮品,因此得名。强度:3

24.白兰地亚历山大白兰地亚历山大原料:白兰地20毫升,黑可可酒20毫升,牛奶20毫升,豆蔻粉。做法:用8分冰摇杯,倒入配料,摇至外面结霜,倒入鸡尾酒杯,表面撒少许肉豆蔻粉,放在杯垫上。起源:英国国王爱德华七世在他还是王储的时候娶了丹麦国王的长女亚历山德拉。这款酒被命名为太子妃的结婚纪念酒。强度:3

25.苦杏仁酸杏仁酒原料:杏仁甜酒45ml,柠檬汁22.5ml,糖水22.5ml,橙子片和红樱桃作为饰品。做法:将杯子摇至8分满冰,倒入食材,摇至外面结霜,倒入酸葡萄酒杯,将橙片和红樱桃放入杯中,放在杯垫上。产地:这款鸡尾酒因其成分和味道而得名。强度:2.5

26.威士忌酸威士忌酸酸原料:波旁威士忌45ml,柠檬汁22.5ml,糖水22.5ml,还有橙子片和红樱桃作为点缀。做法:将杯子摇至8分满冰,倒入食材,摇至外面结霜,倒入酸葡萄酒杯,将橙片和红樱桃放入杯中,放在杯垫上。产地:这款鸡尾酒因其成分和味道而得名。强度:2.5

27.蚱蜢绿蚱蜢原料:绿薄荷甜酒22.5ml,白可可甜酒22.5ml,牛奶22.5ml做法:用8分冰摇匀玻璃杯,倒入配料,摇匀至外面结霜,倒入鸡尾酒杯,放在杯垫上。产地:这款鸡尾酒颜色为浅绿色,很像蚂蚱的体色,因此得名。强度:3

28.飞天蚱蜢原料:30ml伏特加,15ml绿薄荷甜酒,15ml白可可甜酒。做法:用8分冰摇杯,倒入食材,摇至外面结霜,倒入鸡尾酒杯,放在杯垫上。起源:这款鸡尾酒是“青蚱蜢”,牛奶换成伏特加,酒精度更高,故名“飞蚱蜢”。强度:4

29.蛋奶酒蛋酒原料:白兰地30ml,白朗姆酒15ml,糖水15ml,淡奶油90ml,蛋黄1,肉豆蔻粉少量。做法:用8分冰摇杯,倒入食材(最后倒入蛋黄),摇至外面结霜。倒入一个飞球杯,撒上少许豆蔻粉。放在杯垫上。起源:这款鸡尾酒也叫“白兰地蛋酒”,因为它使用了白兰地和鸡蛋。强度:2.5。

30.杜松子汽酒秦费舍尔原料:杜松子30ml,柠檬汁15ml,酸橙汁15ml,糖水15ml,苏打水8分饱,柠檬一片作为点缀。做法:将1/2冰块放入小摇杯中,量取30ml杜松子酒、15ml柠檬汁、15ml酸橙汁和15ml糖水,将摇杯摇至外面结霜,将摇杯连同原料和冰块倒入飞球杯中,加入苏打水至8分满,用叉勺轻轻搅拌2-3次。将柠檬片放入杯口,放一个鸡尾酒吧,放在杯垫上。由来:“Fizz”是苏打水泡沫爆炸的谐音。原料中的基酒是杜松子酒,故名“杜松子汽酒”。强度:2

31.霜花菠萝奶油汁食材:白薄荷糖浆30ml,菠萝汁8分钟,红樱桃和菠萝各一块作为摆件。做法:在柯林斯杯中加入8分满冰块,倒入30ml白薄荷糖浆,加入菠萝汁至8分满,用叉勺轻轻搅拌几下,在杯口叉上红樱桃和菠萝片,放上吸管和鸡尾酒棒,放在杯垫上。产地:这款鸡尾酒因其成分和味道而得名。强度:0

32.灰姑娘原料:柠檬汁30ml、橙汁30ml、菠萝汁15ml、红石榴糖浆10ml、七喜汽水8分满、穿橙片、红樱桃作为饰品。做法:在克林杯中加入8分满的冰块,量取柠檬汁30ml、橙汁30ml、菠萝汁15ml、红石榴糖浆10ml,倒入杯中,加入七喜汽水至8分满,用叉勺搅拌几下,从杯口穿过,放入吸管和鸡尾酒吧,放在杯垫上。产地:这款“鸡尾酒”不含酒精。没有酒精的刺激,对男性来说略显平淡,故名“灰姑娘”。强度:0

33.吃吃齐齐原料:伏特加30ml,菠萝汁90ml,柠檬汁15ml,椰奶30ml,柠檬片和红樱桃切片作为点缀。做法:量取30ml伏特加、90ml菠萝汁、15ml柠檬汁、30ml椰奶,倒入搅拌机中。用碎冰机将适量冰块压碎,加入搅拌机中。打匀后倒入科林杯,将柠檬片和红樱桃放在杯子上,放入吸管和鸡尾酒吧,放在杯垫上。产地:未知?强度:0

34.Pina Colada菠萝可乐配料:白朗姆酒30ml,菠萝汁90ml,柠檬汁15ml,椰奶30ml,菠萝和红樱桃切片作为点缀。做法:量取30ml朗姆酒、90ml菠萝汁、15ml柠檬汁、30ml椰奶,倒入搅拌机中。用碎冰机将适量冰块压碎,加入搅拌机中。打匀后倒入科林杯中,将菠萝片和红樱桃放在杯子上,放入吸管和鸡尾酒吧,放在杯垫上。产地:“皮娜”在西班牙语中是“菠萝”的意思,而“colada”是冰果汁朗姆酒的意思。这种鸡尾酒在墨西哥和其他地区是非常受欢迎的夏季饮品。强度:1.5

35.蝎子原料:白朗姆酒30毫升,白兰地15毫升,橙汁60毫升,菠萝汁60毫升,还有橙子片和红樱桃作为点缀。做法:量取30ml朗姆酒,15ml白兰地,60ml橙汁,60ml菠萝汁,倒入搅拌机中。用碎冰机打碎适量冰块,加入搅拌机。充分搅拌后倒入科林杯中。把橘子片和红樱桃放在杯子里,放入吸管和鸡尾酒吧,放在杯垫上。产地:未知?强度:2

36.水果宾治水果宾治原料:橙汁60ml,菠萝汁60ml,红石榴糖浆10ml,8分饱七喜汽水,穿橙切片,红樱桃作为摆件。做法:在克林杯中加入8分满的冰块,量取橙汁60ml、菠萝汁60ml、红石榴糖浆10ml,倒入杯中,注入七喜汽水至8分满,用叉勺搅拌几下,将橙片和红樱桃放入杯口,放入吸管和鸡尾酒棒,放在杯垫上。起源:“潘趣酒”是一种混合果汁、香料、牛奶、茶、酒等的甜味混合饮料。这款潘趣酒由多种果汁制成,因此得名。强度:0

37.麦太麦太原料:白朗姆酒30毫升,黑朗姆酒65,438+05毫升,白柑橘甜酒65,438+05毫升,酸橙汁65,438+05毫升,糖水65,438+05毫升,红石榴糖浆65,438+00毫升,以红樱桃和菠萝片为饰。做法:小摇杯装1/2冰块,加量为白朗姆酒30ml,黑朗姆酒15ml,白柑橘甜酒15ml,酸橙汁15ml,糖水15ml,红石榴糖浆10ml,倒入,摇至外霜。出处:“麦太”是澳大利亚大溪地的方言,意为“伟大”。1944这款酒最初的品尝者是两个大溪地人。喝完后,他们反复说:“麦太!”,故名。这款酒也被称为“卓越”、“麦太”或“撒娇”强度:3

38.金梦原料:意大利加里亚诺香草酒30ml,白柑橘甜酒15ml,橙汁15ml,牛奶15ml。做法:用8分冰摇杯,倒入食材,摇至外面结霜,倒入鸡尾酒杯,放在杯垫上。产地:未知?强度:2.5

39.玛格丽塔玛格丽特配料:龙舌兰酒45毫升,白柑橘甜酒15毫升,酸橙汁15毫升。做法:做一个有盐口的鸡尾酒杯(切一片柠檬,捏湿鸡尾酒杯口,在盘上撒上薄薄的盐,将杯口翻过来,轻轻盖上盐备用)。用8分冰摇杯,倒入食材,摇至霜状,倒入盐罐,放在杯垫上。产地:这款鸡尾酒是1949全国鸡尾酒大赛的冠军,它的创造者是洛杉矶的简·杜蕾莎。1926年,他和爱人玛格丽特去打猎,被流弹打死。从那以后,简·杜蕾莎就不开心了。为了纪念她的爱人,她以她的名字命名了自己的获奖作品。因为玛格丽特生前非常喜欢咸的食物,所以这个鸡尾酒杯用的是盐瓶。强度:4

40.新加坡吊带新加坡司令原料:杜松子酒30ml,柠檬汁30ml,红石榴糖浆15ml,樱桃白兰地15ml,苏打水8分饱,穿柠檬片和红樱桃做点缀。做法:摇至8分满的玻璃杯,量取30ml杜松子酒、30ml柠檬汁和15ml红石榴糖浆,摇至外面结霜,倒入适量冰块的科林杯中,加入苏打水至8分满,倒入15ml樱桃白兰地,将柠檬片和红樱桃放入杯口,放上吸管和鸡尾酒棒,放在杯垫上。强度:2.5产地:“Sling”,又称“Sling”,是一种鸡尾酒,通常由白兰地、威士忌或杜松子酒调制而成,可以用糖和柠檬调味。而这个“新加坡司令”是由新加坡著名的拉夫鲁斯酒店于1915创作的,被英国小说家萨马塞特·毛姆誉为“东方之谜”。因此得名。