中国在冬天的至日吃什么必吃的食物？
盘点中国冬季至日节吃什么。
北方:饺子，饺子，又称饺子，是一种古老的传统面食。北方人在三十号吃饺子。而且“冬天的至日大如一年”，当然这也是吃饺子的一天。民间有这样一句谚语:“十月一日，冬天的至日来了，家家户户都会吃饺子”。
苏州人:馄饨苏州人对于冬天的至日有很多美食习俗。他们想吃“团圆饭”，饭菜的名字都很考究。蛋饺叫“元宝”，豆芽叫“如意菜”，粉条叫“金链子”，鱼叫“吃得饱饱的”。馄饨也是苏州人在冬季至日必吃的主食，当地有“冬至日馄饨，夏至日面”的说法。
宁夏人:“补脑”宁夏银川地区在冬季至日上会吃一种叫“补脑”的食物。“心意”其实就是羊肉粉汤包子，也是银川的一种特色小吃。
上海:汤圆是团圆的意思。在冬天的至日上吃汤圆也叫“冬天的至日团”，在江南尤为流行。据史料记载，明清时期就有这种习俗。在过去，上海人最讲究吃汤圆，它意味着“完美”和“团圆”，象征着家庭和睦和吉祥。
潮汕地区:香丸的冬季至日是潮汕地区的一大节日，又称“过年”。在冬天的至日，当地人要准备贡品到祠堂祭奠祖先，然后全家人会聚在一起吃晚饭。
杭州人:年糕是指杭州人要在冬天的至日上祭祖，三餐吃年糕，寓意年年高。
广东人:广东的烧腊也很重视冬季的至日节，有“冬季的至日是大过年”的说法。据报道，广东很多地区都要在冬季至日上“加菜”。祭祖结束后，全家人准备一桌大鱼大肉，共同庆祝节日。烤肉是不可或缺的传统食物。
泉州人:“冬季至日丸”泉州人在冬季的至日上祭祖团圆，外出的人都会想方设法赶回家过年。当地有句话叫“过年没家。”泉州人在冬天的至日上吃“冬天的至日丸”，早上煮甜丸汤祭祖，然后全家人会在早餐吃甜丸汤。
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