万圣节派对零食:南瓜形状的巧克力棉棒棒糖?
万圣节派对小吃:南瓜形状的巧克力棉棒棒糖
白巧克力200g橘色色素)、大颗白色棉花糖10、黑色吸管10、黑巧克力20g、白巧克力10g(+绿色色素)、软糖10g(+绿色色素)、糖粉10g。
逐步地
(1)将吸管切成合适的长度,将棉花糖一根一根串起来备用;
(2)找一个有重量的杯子,等以后干了可以用。太轻的话会掉,可以先试试。
(3)将主白巧克力放入水中加热(使用较深的容器),注意不要因过度加热造成油水分离;
(4)溶解后,根据自己的喜好加入一到两滴橙色食用色素,混合均匀,在每颗棉花糖上均匀地裹上一层薄薄的巧克力糖衣,晾干备用;
(5)将装饰黑巧克力镉水加热融化,用牙签自由绘制表情;
(6)在装饰白巧克力中加入绿色食品色素,用牙签画出南瓜的蒂;
(7)把糖变成淡绿色(把糖粉粘在手上防止粘),小份揉成南瓜柄备用。第八步:用剩下的浅绿色巧克力糊上软糖,稍微固定一下,晾干。
(8)如果要送人,用小包+扎带包起来~感觉会很有市场!自己做的,满分!