中秋节为什么要吃石榴？

红如玛瑙，白如水晶，酸甜可口的石榴是一种营养丰富的水果，深受人们的喜爱。每到中秋节，除了月饼，还有柚子、芋头等。，石榴也是人们经常吃的食物。那么中秋节为什么要吃石榴呢？今天的日历将为您介绍。

石榴是中秋节必不可少的水果之一。之所以在中秋节吃石榴，是因为此时正好是石榴成熟的时候，成熟的石榴皮呈鲜红色或粉红色，经常裂开露出晶莹剔透的籽，像宝石一样。由于其鲜艳的颜色，饱满的种子，以及多子多孙的象征意义，它经常被用作节日水果，中秋节也不例外。

比如中国合肥，老一辈人认为石榴种子多，吃了石榴可以得到“多子多福”的祝福。在古代，多生孩子意味着更多的幸福。所以在老合肥人眼里，石榴代表着“多子多福”。作为吉祥物，石榴是中秋节的水果，象征着长寿、团圆和吉祥。

石榴不仅漂亮，而且营养丰富。石榴是一种浆果，其维生素C比苹果、梨高一到两倍。石榴含有丰富的水溶性膳食纤维，在人体消化道内不会被酶分解，即能缓解便秘和腹泻，具有双向调节的作用。所以吃石榴要嚼籽。

石榴还富含多种酸，包括有机酸和叶酸，对人体有保健作用。石榴含有花青素。多吃石榴可以保护眼睛。爱美的女士也要多吃石榴，因为石榴具有极佳的抗氧化功能，对美容养颜也大有裨益。

据英国《每日邮报》报道，欧洲心脏协会年会上公布的一项新研究发现，适当食用石榴有助于保持血管健康，从而降低心脑血管疾病的风险。此外，石榴还有止泻的作用。因为螃蟹和菊花茶性寒，容易拉肚子，所以最好饭后吃石榴。

但需要注意的是，肠胃功能不好的人要少吃石榴，胃炎患者最好不要吃。急性盆腔炎、尿道炎、糖尿病患者、感冒患者忌食石榴；肺气虚弱和肺部疾病患者，如支气管哮喘，也应避免多吃。

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