复活节巧克力,复活节巧克力蛋怎么做?
复活节是西方社会一个重要的传统节日,历史悠久。12世纪,人们在复活节庆祝活动中加入了代表“春天,新生活的开始”的鸡蛋,认为这象征着耶稣基督的复活,意味着生命的开始和延续。久而久之,现代的复活节彩蛋一般都是巧克力做的,那我们就来学习一下复活节巧克力蛋的制作方法吧。
翻糖巧克力蛋制作方法材料:蛋模、黄油50g、鸡蛋4个、黑巧克力50G、砂糖40g、可可粉10g、彩糖少许、巧克力酱一罐。鸡蛋饼制作步骤:1。用小火融化黄油,加入糖,搅拌均匀。2.逐渐加入蛋液,用搅拌机打至蛋液黄油变白。3.加入适量面粉和可可粉后,继续搅拌均匀。4.将混合好的面糊放入模具中,每个模具中约2/3的面糊,放入170摄氏度的烤箱中烤20分钟。如果没有模具,也可以在鸡蛋壳上敲个小洞,洗干净晾干当模具。
巧克力外壳制作步骤:1。取黑巧克力,将其融化在水中。2.将巧克力放入之前的蛋壳模具中,盖上盖子,摇匀。重复以确保巧克力蛋壳均匀分布。3.把它放在冰箱里一小时。4.最后在蛋壳表面撒上鸡蛋和巧克力,精致美味的巧克力蛋就完成了。
空心巧克力蛋制作方法材料:鸡蛋模具、食用色素、白巧克力50克、彩糖适量。步骤:1、巧克力调色:将白巧克力放入锅中加水加热,加入适量色素。当然,如果你喜欢白色,可以直接跳过这一步。2.巧克力定型:将融化调好色的巧克力倒入模具中薄薄的一层,放入冰箱冷藏一小时。因为空心蛋壳里还有其他要加的东西,所以要选择由两个半圆形蛋壳组成的蛋壳模具。3.装饰巧克力蛋:在蛋壳里放上彩色的糖、坚果或其他孩子们喜欢吃的零食,然后用剩下的巧克力封住边缘。巧克力蛋做好了。
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