长沙的外号是什么？

长沙的历史发展可以追溯到古代。据考古判断，距今1.5-0.2万年的旧石器时代，长沙地区就有原始人类活动。在新石器时代，氏族和部落已经形成。商代长沙是阳岳之地，是百越部落的一个分支。

在中国自商周以来逐渐形成的28星座中，有一个叫诊所宿。根据古代天文学中星星的位置，宿位于荆州上空。夜的旁边有一颗小星星连着它，名叫长沙星。所以历史上有长沙因长沙星而得名的说法。

长沙，古称潭州，又名兴城，是湖南省省会，长江中游重要中心城市，国家“两型社会”综合配套改革试验区，国家综合交通枢纽。

长沙的特色美食:

湘菜是长沙的主要食物，历史悠久。战国时期，伟大的爱国诗人屈原在他的著名诗篇《招魂》中记载了湖南的许多菜肴。西汉时期，湖南的菜肴有109个品种，烹饪方法有九大类。