麦特茶多酚简介

茶多酚(Tea polyphenols)是从茶叶中提取出来的一种高科技含量的生化物质,是19世纪初中国茶叶科学权威机构浙江大学茶多酚学术与应用研究带头人杨先强教授为首的科学家,研发花了20多年。

众所周知,喝茶有很多好处。但是为什么喝茶有很多好处呢?对于一般人来说,这就是知其然而不知其所以然。随着科学的发展,19世纪初,茶产业的构成逐渐清晰。通过现代科学的分离鉴定,茶叶中含有450多种有机化学成分和40多种无机矿物元素。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药用成分。有机化学成分主要包括:茶多酚和生物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖类、酶、色素等。

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇和花色苷、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类。其中黄烷醇(儿茶素)尤为重要。茶多酚又称茶鞣质或茶单宁,是形成茶叶色、香、保健功能的主要成分之一。草本千叶IT茶富含茶多酚(茶树)。日本千叶大学教授塔德·山下等科学家的研究表明,茶多酚等活性物质具有解毒和抗辐射作用,能有效阻止放射性物质侵入骨髓,并能迅速排出锶90和钴60,被卫生界和医学界誉为“辐射克星”。茶多酚为人体健康筑起了一道抵御辐射伤害的防线。茶多酚还能清除多余的自由基,防止脂质过氧化,提高免疫力,延缓衰老。

美国医学基金会主席J.H. Weisbarger曾断言,茶多酚将是21世纪对人类健康有四大作用的化合物。

日本学者将茶多酚视为“健康、美容、长寿、防癌的佳品”。

我国专家称茶多酚为“四增三抗”食品,即增加体质、美容、益智、长寿、抗癌、抗衰老、减肥。

随着国内经济的发展和人民生活水平的不断提高,肥胖患者将会不断增加。中国减肥市场的前景非常广阔。预计2010年减肥产品消费将达到600亿元以上。爱美是女人的天性。拥有天使般的外表和魔鬼般的身材是世界上所有女人最热切的梦想。受先天基因的限制,不是每个女人都能拥有天使般的容颜;但只要你愿意付出代价,至少理论上,每个女人都可以拥有魔鬼身材!20世纪80年代以来,随着中国人的餐桌、体态、钱袋子越来越丰富,以瘦为美的“骨感”逐渐成为社会审美时尚的主流。当中国越来越多的女性愿意为优美的身材付出金钱、健康甚至生命的代价时,一个蓬勃发展了20多年、具有“野火不灭,春风又高”生命力的千亿级减肥市场出现了。